*この商品は業務用です。25kg　クラフト紙袋入蛋白11.0％　灰分0.48％岩手産「ゆきちから」小麦を一本挽きした、風味豊かな小麦粉です。ハードブレッドなどに。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：岩手県■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

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